Gril YAKINIKU® Shichirin MEDIUM PRO – Barbecue japonais rectangulaire 2 à 6 personnes
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YAKINIKU Shichirin PRO Rectangulaire — Grill Konro
Pour exploiter tout le potentiel de ce Shichirin, nous recommandons exclusivement l'utilisation du charbon Binchotan. Ce charbon japonais brûle plus longtemps, sans fumée et atteint des températures très élevées pour saisir vos aliments sans les carboniser.
L'expérience du grill japonais, la technologie en plus.
Avec le Shichirin PRO Rectangulaire Medium, offrez à votre maison une expérience culinaire unique. Son design rectangulaire est spécialement pensé pour les Yakitoris (brochettes). Grâce à sa double paroi et sa circulation d'air optimisée, il offre une précision de cuisson chirurgicale. C'est le mariage parfait entre la tradition ancestrale japonaise et un design moderne et durable.
- Format Konro : Rectangulaire, idéal pour aligner les brochettes au-dessus de la braise.
- Stabilité Thermique : Double paroi pour une chaleur constante sans fluctuations.
- Entretien Facile : Tiroir à cendres amovible (plus besoin de retourner le grill).
- Solidité : Céramique en deux parties pour éviter les fissures dues à la chaleur.
Pourquoi une Double Paroi ?
La structure à double paroi renforce le flux d'air entre la céramique intérieure et extérieure.
Cela a deux avantages majeurs :
1. L'isolation : La chaleur reste concentrée dans le foyer, permettant au charbon de brûler plus longtemps.
2. La sécurité : L'extérieur du grill chauffe moins vite qu'un modèle simple paroi.
Nettoyage & Cendres
C'est la révolution du modèle PRO. Contrairement aux grills Konro traditionnels qui sont monoblocs, ce modèle dispose d'un bac à cendres amovible. Tirez le tiroir, videz les cendres froides, et c'est terminé. Un gain de temps précieux qui préserve votre dos et votre matériel.
Accessoires (Vendus séparément)
Transformez votre Shichirin en cuisine complète :
- Barres Yakitori : Pour poser vos brochettes directement au-dessus de la braise sans toucher la grille.
- Plaque Teppanyaki : Pour transformer votre grill en plancha japonaise.
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