Couteau d'office en acier inoxydable 9 cm en acier de Damas Wusaki

Le couteau d'office en acier inoxydable 9 cm en acier de Damas Wusaki vous a été rigoureusement sélectionné par Gueuleton afin d’éplucher, parer et trancher plus facilement vos ingrédients, notamment grâce à sa lame damassée et son manche en olivier confortable.

Une lame damassée pour une coupe durable

Conçu initialement pour répondre aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles, le couteau d'office en acier inoxydable 9 cm en acier de Damas Wusaki s’invite aujourd’hui dans vos cuisines.

Aiguisé manuellement en V sur une bande de cuir, il pénètre sans effort dans les tomates mûres, émince facilement une gousse d’ail ou détaille un filet de volaille sans écraser les fibres. Résultat : une découpe nette, moins de gaspillage et un gain de temps significatif sur la mise en place. Gueuleton a retenu cette lame pour sa constance à toute épreuve !

Le manche en olivier pour un confort optimal

L’ergonomie n’est pas en reste : le manche de ce couteau d'office en acier inoxydable 9 cm en acier de Damas Wusaki est taillé dans un bois d’olivier méditerranéen aux veinages toujours différents, gage d’une pièce réellement unique.

Sa forme légèrement bombée épouse parfaitement la paume pour sécuriser la prise, même lorsqu’elle est humide, tandis que la mitre inox équilibre parfaitement l’ensemble. Le culot porte un kanji gravé qui rappelle l’inspiration japonaise et protège le bois lors du rangement. Pour préserver l’éclat naturel de l’olivier, un lavage manuel rapide suivi d’un essuyage doux suffit ; un voile d’huile d’olive occasionnel nourrira les fibres et prolongera la vie du manche.