Brasero Classic Corten 85 — Acier Corten Ø85 cm | Gueuleton
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Brasero Classic Corten 85
- Acier Corten : Alliage auto-protecteur qui se patine naturellement. La rouille de surface est une protection, pas un défaut.
- Diamètre Ø 85 cm : La taille idéale pour les terrasses moyennes et les jardins. Surface de cuisson de 0,44 m² : 10 à 12 convives à table (30 à 40 en formule apéro, debout autour du feu — chiffres officiels OFYR).
- Plaque 12 mm : Acier épais pour une chaleur homogène et progressive sur toute la surface de cuisson périphérique.
- Système Airflow : l'air entre par l'ouverture de la plaque, sans réglage. Pour une soirée de 4 à 5 heures, comptez environ deux sacs de bois de 50 L (FAQ Ofyr).
- Livraison Schenker : Produit lourd expédié par transporteur spécialisé. Tarif et délai communiqués à la commande.
Caractéristiques Techniques
- Diamètre : Ø 85 cm
- Surface de cuisson : 0,44 m²
- Convivialité : 10 à 12 convives à table (30 à 40 en formule apéro, debout autour du feu — chiffres officiels OFYR)
- Estimation Gueuleton : environ 350 cm² de surface de cuisson par convive à table, plafonné à l'annonce du fabricant.
- Épaisseur plaque : 12 mm
- Matériau : Acier corten (COR-TEN®, patine naturelle)
- Combustion : Système Airflow
Matière & Finition
Acier corten (COR-TEN®) : Alliage à haute résistance qui développe en surface une couche d'oxydation stable. Cette patine rouille — qui va du brun clair au rouille profond — est une caractéristique du matériau, pas un signe d'usure.
Aucun traitement de surface requis. La pluie et le temps font le travail. Chaque brasero prend une teinte légèrement différente selon l'exposition.
Utilisation & Cuisson
- Surface de cuisson périphérique : grillades directes sur plaque (viandes, légumes, poissons, fromages).
- Foyer central : bois de qualité recommandé — bûches sèches, boulets de charbon de bois.
- Compatible avec les accessoires OFYR : grille, rôtissoire, couvercle, four à pizza.
- Gestion de la chaleur : zone centre (très chaude) pour saisir, zone bord (plus douce) pour finir ou garder au chaud.
Entretien
Plaque de cuisson : après chaque utilisation, laisser refroidir puis huiler légèrement avec une huile alimentaire neutre (tournesol, arachide). Évite la rouille sur la surface de chauffe.
Foyer : videz les cendres froides après chaque utilisation, pour qu'il ne se bouche pas (recommandation Ofyr).
Structure corten : rien à faire, la patine se forme et se stabilise naturellement. Pour stabiliser la rouille, vous pouvez appliquer du Rustol-Owatrol, compatible avec l'acier corten. Une housse de protection est disponible pour les longues périodes sans utilisation.
Livraison & Installation
Livraison assurée par Schenker (transporteur spécialisé gros colis). Tarif et délai communiqués à la validation de commande — aucune livraison offerte sur ce produit.
Livré en kit. Montage simple et rapide, notice incluse.
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