Bourguignonnerie - 2022 - Blanc - AOP Bourgogne Côte d'Or - Domaine Joannès Violot-Guillemard

Cette cuvée, développée en collaboration avec la famille Violot Guillemard et Felix Arnulf, offre une perspective rare sur le vignoble bourguignon, mettant en lumière un cépage oublié : le pinot gris Beurrot. Ce cépage revit dans cette cuvée singulière, produite sur 19 ares à Pommard, en appellation Bourgogne. Un blanc qui fait honneur à ses origines et fera votre bonheur, en toute occasion !

Région : Bourgogne
Appellation : AOP Bourgogne Côte d'Or
Cépages : Pinot Beurrot / Pinot Gris
Degrès : 13%