Couteau CHIEN® – Manche Caramel | Lame micro-dentée Z40C13 – Fabriqué à Thiers

Couteau CHIEN® Manche Caramel – L’Antillais de Thiers depuis 1910

Le couteau CHIEN®, c’est bien plus qu’un couteau de table : c’est une légende antillaise, un objet du quotidien chargé de mémoire. Depuis plus de 100 ans, il est présent dans les cuisines, les repas familiaux et les moments de partage des DOM-TOM.

Fabriqué intégralement à Thiers, capitale française de la coutellerie, ce couteau mythique perpétue le savoir-faire traditionnel grâce à la maison THIERS-ISSARD, héritière d’un artisanat noble et affûté.

Sa lame micro-dentée en inox Z40C13, affûtée à la main, tranche les herbes, les viandes et les souvenirs avec une précision chirurgicale. Son manche en polypropylène couleur caramel, plus léger que le modèle originel métallique, offre une prise en main confortable et fiable.

C’est avec ce couteau qu’on prépare la fameuse sauce chien, emblème culinaire des Antilles, mêlant persil, cives, ail et oignon. Il fait partie du paysage, de la table, de la tradition.

Caractéristiques techniques

• Modèle : Couteau CHIEN® – Manche caramel
• Lame : Acier inoxydable Z40C13
• Tranchant : Micro-denté (affilage manuel)
• Forme de lame : Renaissance
• Manche : Polypropylène couleur caramel
• Fabrication : 100 % Thiers (France)
• Marques déposées : Le Couteau CHIEN depuis 1910®, Chien®, L’Antillais®
• Conditionnement : Pochon coton, étui carton ou papier kraft

Conseil Gueuleton

C’est le couteau qu’on garde toute une vie. Parfait pour préparer une sauce chien, ciseler les herbes du jardin, ou tailler net un morceau de porc boucané. Offre-le à ceux qui aiment la cuisine sincère, les recettes familiales, et les objets qui ont une âme.