Le Pas de D - 2021 - Rouge - AOP Terrasses du Larzac - Domaine du Pas de l’Escalette

Le Pas de D 2021, du Domaine du Pas de l’Escalette, est un vin rouge de caractère, issu des terrasses du Larzac, dans l'appellation AOP Terrasses du Larzac. Ce vin biologique, composé de Grenache et de Carignan, est un hommage au terroir frais et rocailleux de l’Escalette, où les raisins sont vendangés à la main.

Avec ses arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue et de notes épicées, Le Pas de D dévoile une bouche généreuse et pleine de fraîcheur, avec des tanins fins et une belle longueur en finale. Ce vin accompagnera à merveille des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Région : Languedoc, AOP Terrasses du Larzac
Appellation : AOP Terrasses du Larzac
Cépages : Carignan 50%, Grenache 30%, Cinsault 20%
Degrés : 13,5 %