Couteau de chef 20cm en acier San Mai Wusaki Fujiko

Sublimez vos préparations culinaires avec le couteau de chef 20cm en acier San Mai Wusaki Fujiko, une pièce d’exception robuste, esthétique et performante. Laissez-vous séduire par l'excellence au service de votre cuisine !

Un tranchant digne des plus grands chefs

Ce couteau de chef est un outil indispensable pour tous les passionnés de cuisine, mais aussi pour les professionnels aguerris, en particulier grâce à une polyvalence remarquable.

Sa longue lame permet de trancher, ciseler, hacher et émincer aussi bien viandes, poissons, légumes que fines herbes, avec une aisance déconcertante. Conçu pour une utilisation intensive, il permet de transformer chaque geste du quotidien en un moment de précision et de fluidité, pour sublimer vos créations culinaires chaque jour.

Un savoir-faire d'exception dans votre main

Fabriqué selon la méthode ancestrale du San Mai, le couteau de chef 20cm en acier San Mai Wusaki Fujiko présente une lame aux qualités incomparables. Son cœur en acier, particulièrement robuste, est pris en sandwich entre deux couches protectrices d'acier plus tendre. Ce procédé garantit un tranchant durable tout en renforçant la résistance aux chocs. Le manche en bois de pakka noir, élégant et ergonomique, épouse parfaitement la main et témoigne d'un soin du détail rare. Mitre inox, rivet mosaïque et culot gravé viennent parfaire l’esthétique raffinée de ce véritable bijou de coutellerie.