Domaine La Collière

Je suis un viticulteur passionné qui a découvert son amour pour la terre grâce à sa grand-mère maternelle et son jardin potager.
Après avoir travaillé sur l'exploitation de mon beau-père, j'ai créé ma propre exploitation viticole en 2000.
Avec un profond respect pour l'environnement, j'ai élaboré des vins de grande qualité en cueillant à la main les grappes gorgées de soleil.
Les vins produits par mon Domaine La Collière, notamment, des « Côtes du Rhône » ainsi que des « Rasteau », sont devenus célèbres pour leurs arômes subtils et leur qualité exceptionnelle.
Ayant toujours été soucieux de travailler en respect avec la nature, mon domaine est actuellement en conversion biologique.
Composé de 25 hectares à Rasteau, le domaine produit chaque année environ 80 000 bouteilles.
Conscient que pour faire des produits de qualité il est important de disposer des bons outils, j’ai construit en 2018 une cave surplombant notre vignoble
La cave, d’une surface de 500 m2, est équipée des traditionnelles cuves béton et inox mais également de demi-muids ou encore de deux oeufs en béton.