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Braseros-Planchas, ausgewählt von Gueuleton

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Warum einen Gueuleton Feuertisch wählen?

Ein Gueuleton Feuertisch ist viel mehr als nur ein Outdoor-Kochgerät. Er ist das Herzstück Ihrer Terrasse – der Ort, an dem alle mit einem Glas in der Hand lange nach dem letzten Gang verweilen. Mit Schale und Sockel aus selbstpatiniertem Cortenstahl und einem Kochring aus hochdichtem Karbonstahl sind unsere Feuertische für eine jahrelange Nutzung konzipiert und veredeln jede Mahlzeit im Freien.

Ein komplettes Sortiment für jeden Tisch

Gueuleton bietet fünf Feuertisch-Modelle, vom kompaktesten bis zum imposantesten, um sich an alle Räume und Anlässe anzupassen:

  • Feuertisch Classic Corten 75 — Ø 75 cm, 10 mm Karbonstahl-Kochring, ideal für 8 bis 10 Personen. Der kompakte Feuertisch für Terrassen und kleine Gärten, mit integriertem Airflow-System für schnelles und rauchfreies Anzünden.
  • Feuertisch Classic Corten 85 — Ø 85 cm, 12 mm Karbonstahl-Kochring, bis zu 12 Personen. Die perfekte Balance zwischen Leistung und Eleganz, mit einer homogenen Glut, die über 4 Stunden ohne Nachfüllen hält.
  • Feuertisch Classic Corten 100 — Ø 100 cm, 12 mm Karbonstahl-Kochring, bis zu 30 Personen. Der Feuertisch für große Runden, mit mehreren gleichzeitigen Wärmezonen zum Anbraten, Grillen und Schmoren.
  • Feuertisch Classic Storage Corten 100 PRO — Ø 100 cm auf Rollen, 12 mm Karbonstahlring, integrierte Holzlagerung, bis zu 100 Personen. Die Mobilität und Leistung des 100er-Modells, mit einem Ablagefach für Ihr Brennholz in Reichweite.
  • Feuertisch Island Corten 100 PRO — Ø 100 cm, 12 mm Karbonstahlring, integrierte Arbeitsplatte aus Teakholz oder Keramik, 0,4 m³ Holzlagerung. Die komplette Outdoor-Kochinsel für große Empfänge und Outdoor-Caterer.

Cortenstahl und Karbonstahl: zwei Materialien, zwei Rollen

Cortenstahl ist ein selbstrostender Stahl, der im Laufe der Jahreszeiten auf natürliche Weise eine schützende Rostschicht entwickelt. Diese charakteristische orange Patina ist kein Mangel – sie schützt die Schale und den Sockel vor Witterungseinflüssen und verleiht jedem Feuertisch seinen einzigartigen Charakter. Je mehr Sie ihn verwenden, desto besser wird er.

Der Kochring hingegen besteht je nach Modell aus 10 bis 12 mm starkem Karbonstahl – lebensmittelecht, in der Lage, Wärme über Stunden homogen zu speichern und abzugeben. Fleisch, Fisch, Gemüse, Pizzen, Drehspieß – alles geht auf den Ring.

Kochen über Holzfeuer: Warum es anders ist

Das Kochen über Holzfeuer auf einem Feuertisch hat nichts mit einem Gasgrill oder einer Elektroplancha zu tun. Die Strahlungswärme der Glut brät die Speisen anders – eine natürliche Karamellisierung an der Oberfläche, eine bewahrte Zartheit im Inneren und dieser leicht rauchige Geschmack, den man nirgendwo sonst findet. Es ist das Kochen für Feste, für große Runden, für unvergessliche Momente.

Vielseitigkeit und Zubehör

Jeder Gueuleton Feuertisch kann mit optionalem Zubehör erweitert werden, um seine Kochmöglichkeiten zu vervielfachen:

  • Lochrost — Grillen direkt auf der Glut
  • Pizzaofen — knusprige neapolitanische Pizzen im Freien
  • Drehspieß — zum Braten eines ganzen Hähnchens, einer Lammkeule oder eines Schinkens
  • Löschdeckel — zum schnellen Löschen der Glut nach dem Gebrauch
  • Haltering — zur Sicherung der Platte bei Transporten

Einfache Pflege, garantierte Langlebigkeit

Ein Spachtelschlag, ein Schuss Öl auf den Ring, und schon ist er bereit für die nächste Session. Bei regelmäßiger Nutzung bildet sich auf dem Ring auf natürliche Weise eine schützende Karbonschicht, die das spätere Kochen erleichtert. Alle unsere Feuertische haben 2 Jahre Garantie und werden von Geodis in ganz Frankreich geliefert.

Der Gueuleton Feuertisch: ein Objekt, das bleibt

Ein Gueuleton Feuertisch wird nicht zwischen den Jahreszeiten in der Garage verstaut. Man lässt ihn auf der Terrasse stehen, beobachtet, wie er Patina ansetzt, zündet ihn an, wenn einem danach ist – im März wie im November. Es ist eine Investition in eine Lebensart, nicht nur in ein Kochgerät. Die französische Lebensart, Version Holzfeuer und Genussmenschen.