Le Téméraire 2018 Blanc

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Le Téméraire 2018 Blanc Gueuleton Gueuleton FR 24 impasse du centre de secours Gueuleton Gueuleton Gueuleton 24 impasse du centre de secours Gueuleton Gueuleton Gueuleton Gueuleton Gueuleton 24 impasse du centre de secours Gueuleton 24 impasse du centre de secours 24 impasse du centre de secours

Le Téméraire 2018 Blanc


CEPAGES : Sémillon – Chardonnay – Vermentino- Viognier - Sauvignon – Marsanne
TERROIR : Provient de différents terroirs argilo- calcaires exposés au nord, ce qui confère à cet assemblage toute sa fraîcheur.
VINIFICATION : Ce vin est élaboré́ à partir d’une macération pelliculaire suivie d’un pressurage direct.
ELEVAGE : Un élevage sur lies fines en cuve et fûts de chêne durant 12 mois.
DEGUSTATION : Belle robe brillante aux reflets dorés. Au nez, des arômes toastés et des notes de fruits exotiques soutenues par une bouche ronde par au boisé fondu.
ACCORDS : Volaille sauce aux morilles
SERVICE : 10–12 °C
GARDE : A boire dans les 10 ans

  • 20% Sémillon
  • 20% Chardonnay
  • 20% Vermentino
  • 20% Viognier
  • 20% Sauvignon

 

Domaine la Provenquière
Blanc
2018
13 %
HVE niveau 3
Non
0,75 L
Vermentino, Chardonnay, Viognier, Sémillon, Sauvignon
Languedoc Roussillon
IGP Pays d'Oc

Caractéristiques



Provient de différents terroirs argilo- calcaires exposés au nord, ce qui confère à cet assemblage toute sa fraîcheur.


20% Sémillon – 20% Chardonnay – 20% Vermentino- 20% Viognier -20% Sauvignon


Mécanique


hve


Ce vin est élaboré́ à partir d’une macération pelliculaire suivie d’un pressurage direct.


Un élevage sur lies fines en cuve et fûts de chêne durant 9 mois.


Conseils de dégustation



Or


Au nez, des arômes toastés et des notes de fruits exotiques


Bouche fruit mur a chair blanche avec beaucoup de rondeur


5-10 ans


12°


Accords mets et vins


Poulet aux morilles

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 Prix : 11,40 € TTC
 Stock vigneron : 12 articles


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Domaine la Provenquière

Adresse

Domaine la Provenquiere

34310 CAPESTANG

France Métropolitaine

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