Vigneron
7,50 € TTC
Bouche ronde et charnue, bien équilibrée avec des tanins fins et élégants.
Argilo-calcaire, argilo-limoneux
80% Merlot, 10% Malbec, 10% Cabernet franc
Mécaniques
Biologique
Macération pré-fermentaire à froid, vinification en cuve thermo-régulée
Sélectionné par Andréas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007
Belle couleur rubis vive et intense
Puissant, fruité. Fruits noirs et fruits des bois.
Bouche ronde et charnue, bien équilibrée avec des tanins fins et élégants
Epicée
5 ans
14° à 16°
Ardoise de charcuterie, tapas, grillades… Et pourquoi pas, en apéritif.
Adresse
lieu-dit "Bérard"
33220 Saint Quentin de Caplong
France Métropolitaine